>Passerina Il Grappolo <

Pecorino Pecorino I.G.P. Colline Pescaresi

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VITIGNO:
- PECORINO

GRADO ALCOLICO:
- 12,50% - 13,50%

VINIFICAZIONE:
- FERMENTAZIONE IN ACCIAIO A TEMPERATURA CONTROLLATA

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA:
- BREVE PERIODO IN BOTTIGLIA

COLORE:
- GIALLO PAGLIERINO CON LIEVI RIFLESSI DORATI

ODORE:
SENTORI DI FRUTTA ESOTICA E NOTE AGRUMATE; SECONDARI PROFUMI FLOREALI

GUSTO:
- FRESCO ED EQUILIBRATO, NOTE DI AGRUMI E LIEVI SENTORI MIELATI.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
- 10°- 12° C > APRIRE AL MOMENTO DI SERVIRE

AWARDS:
- 3 GRAPPOLI > BIBENDA 2014 - ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER
- MEDAGLIA D'ARGENTO > PREMIUM SELECT WINE CHALLENGE 2011, GERMANIA
- MEDAGLIA D'ORO > MOSTRA NAZIONALE DEI VINI 2010 - PRAMAGGIORE, ITALIA
- MEDAGLIA D'ARGENTO > PREMIUM SELECT WINE CHALLENGE 2010, GERMANIA
- MEDAGLIA D'ORO > MOSTRA NAZIONALE DEI VINI - PRAMAGGIORE 2008, ITALIA

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